君成吉为您解答:做餐饮需要用心和认真,需要专业的知识和技巧,需要有人才和团队,尤其是餐饮连锁,更需要制定计划,按照具体的方法和步骤,找到自己的优势和核心竞争点。做餐饮连锁,首先,要有自己的运营方案和策划。不管是做餐饮连锁还是做其他规模性项目...
2020-12-21
君成吉为您解答:内外兼修,对内修管理运营能力,对外修营销推广能力。合格的餐厅以下3条最少做到2条:1、口味有保证,周边人群能接受2、服务有保证3、价格实惠在选址无问题的情况下,要留住更多的客人,就需要靠营销推广了,熟客推荐、地推、网络推广都...
2020-12-18
君成吉为您解答:找到根本原因,然后解决处理,加以彻底的改进。1、制定详细的扭亏为盈计划2、管理者有号召力,让员工齐心协力,保证服务水平3、量身定制、有针对性、能见效的营销策划4、菜肴口味要有保证、价格要实惠5、看竞争对手的弱势,针对强化自己...
2020-12-11
君成吉为您解答:合格的餐厅以下3条最少做到2条:1、口味有保证,能被门店周边大部分人群接受2、服务有保证3、价格实惠连锁加1条:品牌的大部分门店,做到同一水平的口味、服务、价格标准。留住客人后,要想吸引更多客人,做大做强,再加1条:专业的市...
2020-12-11
君成吉为您解答:餐饮营销简单来说可以分为5步:第1步:找到自身的优势。自身拥有的资源、熟客、人脉,都是优势。第2步:分析周边对手的劣势。不要以己之短攻敌之长。第3步:制作量身定制、有针对性的营销方案。同样的营销方案,别人用,能火,照抄,可能...
2020-12-11

已经到底了~

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